Cozinheiro(a) BistrÔ
Hospital Moinhos de Vento
Descrição da Vaga
Responsável pela produção, preparo do cardápio do dia e distribuição nas cubas, para atender clientes internos e externos do Bistrô. Responsabilidades e atribuições - Verificar o estoque de alimentos a serem utilizados, bem como realizar o pré-preparo de alimentos, visando o cumprimento do mapa de produção. - Produzir os pratos do cardápio, conforme mapa de produção e ficha técnica de preparo, bem como distribuir os alimentos nas respectivas cubas, conforme mapa de distribuição, seguindo o Manu…
Publicado há 1 dia
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